「喫茶店でAirPodを外すまで店員が注文を取りに来なかったのは良いことか悪いことか」記事へのコメント

喫茶店バイト

[manmos (29892)]

メニューを下ろすまで注文を取りにいかなかったら、キレぎみに呼ばれたことは何度かある。
まあ、注文終えたらメニュー下げちゃう店もあるから、注文以外のメニューを見たいのかもしれないけど。
ちゃんと、メニューたてがテーブル毎にあるんだから、下げませんてば。

＃そういう客にはフリージャズ。喰らえオーネット・コールマン。嘘々。うるさい酔っ払いにしか使いませんてば。

Re:喫茶店バイト

[Anonymous Coward]

注文を取りにこなかったから黙って店出たことあるわ。

Re:

[Anonymous Coward]

メニュー下ろす、が店員呼ぶアクションになってるってのは初耳だ。
まあ来なかったら声掛けるけど、暇つぶしに眺めてる事は多いですね。

Re:喫茶店バイト

[manmos (29892)]

どこでもそうかは知りません。でも、メニュー見てるってのは、まだ迷っているって考えがその店にはあった。
実際、ファミレスにも呼び出しがないころ、レストランでメニュー下げたらすぐに店員がきたことは少なくないです。
大昔の、それなりにフロアに店員がいた時代。(私のバイト先は当然私一人だが、目は通せる狭さ）

ツレがメニュー下ろして片付けようとしているメニューを取り上げて、もっぺん迷う奴。出端を挫かれる。

> 暇つぶしに眺めてる事は多いですね。

私は一度メニューを下ろして注文した後やってます。店のオーナは売上が上がるかと期待してます。バイトは呼ばれるまで待ちます。
注文を終えたらメニューを下げるのは、メニューでグラスとか転かしちゃう人が多いんだろうなぁ。

呼び出しブザー、便利だと思う。

Re:

[Anonymous Coward]

ある一定ランク以上のところ(というよりかは店員が全てのお客に目配りできるような店）なら、
メニューを下すと来てくれる印象があります。

まあ、ずっと見ていたらおりをみて、「何かお探しでしょうか？」とか来てくれることも多いですが。

Re:

[Anonymous Coward]

私も初耳ですね
いくつかの飲食店でのバイトの経験があるんですが、その時は客が座った時に「ご注文はお決まりでしょうか？」と言って
決まってないと言われたら「お決まりになりましたらお呼びください」って対応するのが普通だった。
メニュー下ろした時に注文を取りに行くなんて経験上聞いたことがないですね

Re:

[Anonymous Coward]

別に言われたわけじゃないがそうしてたぞ
だいたい想像つくやん

Re:

[Anonymous Coward]

メニューを下ろしたら聞きに来るのではなく、下さないうちは聞きにこないという話では？

Re:

[Anonymous Coward]

メニューを下す、ってのはメニューを閉じてテーブルに置くなりメニューたてなりに置くような動作ですか？
自分の場合、メニューを正確に言えるように基本的に手に持って、確認しながら読むんですが、変ですか？
特に牛丼チェーンとかカレーチェーンとかメニューのバリエーションが（組み合わせ次第で）無数に存在するところとか、
〇〇風××とか長いメニューのところとか。
あとはメニューを見ながら詳細な情報を店員さんに確認したうえで注文を最終的に決めるようなこともありますし。

まあ、あなたのバイトしてる喫茶店のメニューが

・カレーライス　時価
・ラーメン　時価
・かけそば　時価

くらいシンプルなら別ですけど。

Re:喫茶店バイト

[manmos (29892)]

下に置く行為で判断してました。

昭和の商店街の喫茶店なんてメニューは単純です。

Re:喫茶店バイト

[manmos (29892)]

むしろ、視線を外す、が近いかな。

食べ物は、スパゲッティ、ピラフ、ドライカレー、サンドイッチ、トースト(ジャム)だけかな。

Re:喫茶店バイト

[manmos (29892)]

ちなみに、あなたならメニューをずっとガン見して店員を呼ぶ合図もしない人に「ご注文は」って聞きますか？

えぇ加減にして欲しいとは思うけど、迷ってるとしか思えない。こっちは注文が出来るタイミングを待つ、その「間」が合わないときもある。
ま、本当に欲しい物がないので困ってるんでしょうけどねぇ。昭和の商店街の喫茶店にそれを求められても。

Re:

[Anonymous Coward]

サ店でバイトしてるmanmos氏想像できない…

Re:喫茶店バイト

[manmos (29892)]

いらっしゃまっせぇ。